Χρονικά, όπως είναι γνωστόν, βρισκόμαστε στον Ιούνιο, και στην προετοιμαστική περίοδο που οδηγεί στις σημαντικές εκκλησιαστικές εορτές των Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου (29 Ιουνίου) και της Σύναξης των Αγίων 12 Αποστόλων (30 Ιουνίου).
Για τούτο αυτή είναι η εποχή του ψαριού. «Κατάλυσις ιχθύος» συμβουλεύει και προτείνει η εκκλησιαστική μας παράδοση.
Κι επειδή ο κήπος των καλλιτεχνών μας είναι παραδοσιακός, μας προσέφερε την ευλογία του «μπάρμπεκιου» (κατά την βαρβαρική) ψαριών.
Τα διανθίζοντα και συνοδεύοντα τους ιχθύες ήταν εξίσου εύγευστα και νόστιμα.
Πάντως εκείνο που έχει μεγάλη σημασία και αξία, ιδιαίτερα στην Ελληνική Διασπορά, αλλά και οπουδήποτε αλλού βέβαια, είναι η καλή παρέα. Πάνω σ’ αυτήν οικοδομεί κανείς προσωπική και κοινωνική πρόοδο και καταξίωση.
No comments:
Post a Comment